Скільки калорій в американо
Оновлено:
Чашка чорної кави на 237 мл дає близько 2 ккал. На 100 г — 1 ккал, тож американо без молока й цукру можна майже не рахувати. Американо готують з еспресо й гарячої води, і калорій у ньому стільки ж, скільки в самому еспресо: порція на 60 мл — близько 5 ккал.
Американо · на 100 г · чорна кава без цукру й молока
1 ккал
- Білки
- 0,1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 0 г
Рецепт USDA (США): заварна чорна кава без цукру й молока. Окремого запису для американо в USDA немає; за складом він найближчий до чорної кави.
Калорійність на штуку й порцію
| Порція | Вага | ккал | Б / Ж / В, г |
|---|---|---|---|
| чашка 237 мл | 240 г | 2 | 0,3 / 0 / 0 |
| маленький, 355 мл | 360 г | 4 | 0,4 / 0,1 / 0 |
| середній, 473 мл | 480 г | 5 | 0,6 / 0,1 / 0 |
Американо і еспресо
| На 100 г | ккал | Б / Ж / В, г |
|---|---|---|
| чорна кава без цукру й молока | 1 | 0,1 / 0 / 0 |
| еспресо | 9 | 0,1 / 0,2 / 1,7 |
Американо й еспресо
Еспресо за даними USDA має 9 ккал на 100 г, а одна порція на 60 мл — близько 5 ккал. Вода калорій не додає, тож американо на 200, 300 чи 400 мл має ті самі кілька кілокалорій. Великий американо на 473 мл, зварений як заварна кава, — 5 ккал.
Тому американо — один із найлегших напоїв у кав'ярні. Калорії з'являються тоді, коли до нього щось додають.
Американо зручний і тим, що його легко зробити більшим без нових калорій: додаткова вода не змінює підсумок, на відміну від додаткового молока.
З молоком
Молоко — найчастіша добавка. 50 мл молока 2% — це близько 26 ккал, 100 мл — 52 ккал. Тож американо з молоком «трохи, на колір» — це до 26 ккал, а з половиною чашки молока — уже майже як маленький капучино.
Вершки калорійніші: столова ложка вершків 10–12% (15 г) — близько 20 ккал, а жирніших — ще більше. Рослинне молоко за калоріями дуже різне; дивіться етикетку.
Американо з молоком часто плутають з лате: у лате молока набагато більше, і тому він калорійніший.
З цукром
Чайна ложка цукру — близько 16 ккал, стік на 5 г — 19 ккал. Дві ложки цукру в кожній чашці, три чашки на день — це майже сто кілокалорій щодня лише з цукру.
Якщо хочеться солодкого, але без калорій, підійдуть сахарозамінники. А якщо від цукру не відмовляєтеся, просто рахуйте його так само, як будь-яку їжу.
Кава і підрахунок калорій
Кава сама по собі не впливає на калорійність дня, але те, що до неї додають — молоко, вершки, сироп, тістечко, — впливає. Найпростіше правило: записувати не «каву», а все, що було в чашці й поруч із нею.
Холодна кава, айс-американо і колд-брю без молока й сиропу — такі самі легкі, як гарячий американо. А от фрапе, глясе з морозивом і кавові коктейлі з вершками й сиропом — уже десерти, і їхню калорійність краще дивитися в меню кав'ярні.
Порівняння зі схожими напоями
Не хочеться рахувати вручну?
Сфотографуйте тарілку — Mami Fit оцінить вагу кожного продукту й порахує калорії та БЖВ. Перші 2 скани безкоштовні.
Порахувати калорії по фотоЧасті питання
Скільки калорій в американо без молока і цукру?
Практично нуль: чорна кава має 1 ккал на 100 г, чашка на 237 мл — близько 2 ккал.
Скільки калорій в американо з молоком?
Залежить від кількості молока: 50 мл молока 2% додає близько 26 ккал.
Скільки калорій в американо з цукром?
Близько 16 ккал за кожну чайну ложку цукру.
Скільки калорій в еспресо?
9 ккал на 100 г; порція на 60 мл — близько 5 ккал.
Джерело даних
Калорійність і БЖВ на 100 г — з бази USDA FoodData Central (Міністерство сільського господарства США), датасет Survey (FNDDS), запис «Coffee, brewed», fdcId 2710375; для інших станів — fdcId 2710378. Survey (FNDDS) — база готових страв і напоїв, які їдять у США: склад кожної розраховано за типовим американським рецептом, тому домашня чи ресторанна страва в Україні може відрізнятися. Вага штуки й порції — з того самого запису, якщо не позначено «типова вага». Калорійність на порцію рахуємо пропорційно вазі й округлюємо до цілого. Звірено 29 жовтня 2026.